ドイツでは、歴史ある伝統菓子が数多くあります。なかでも人気があるのが、クリスマス菓子で有名なシュトレンや代表的家庭菓子のザクトクーヘンなどがあります。ソフィーでは四季を通じてシュトレンやザントクーヘンをご用意しています。